Học nấu bún riêu cua đồng chuẩn vị miền Bắc ngay tại nhà. Video hướng dẫn chi tiết từng bước.
Giới thiệu tổng quan về khóa học và các dụng cụ bếp cần thiết.
Hướng dẫn chọn mua cua đồng, cà chua và các loại rau ăn kèm.
Kỹ thuật sơ chế cua, giã và lọc lấy nước cốt cua nhiều thịt.
Nấu nước dùng chua thanh, nêm nếm gia vị hài hòa.
Cách chưng gạch cua, trình bày tô bún và thưởng thức.
Không gian bếp đào tạo chuẩn thực chiến, quá trình hướng dẫn 1 kèm 1 và thành phẩm của học viên.
Khóa học trực tuyến được kích hoạt học ngay trên hệ thống E-Learning. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về nội dung khóa học Bún Riêu Cua, hãy để lại câu hỏi để chúng tôi hỗ trợ bạn nhanh nhất.
Bò sốt vang là món ăn thơm ngon và ấm cúng, nổi bật với phần thịt bò dẻ sườn mềm nhừ thấm đẫm hương thơm đặc trưng của rượu vang đỏ, quế và hồi. Nước sốt sánh đặc, có màu nâu đỏ đẹp mắt và vị đậm đà, rất hoàn hảo khi thưởng thức nóng cùng bánh mì giòn hoặc phở tươi.
Cơm rang thập cẩm là món ăn dân dã, hấp dẫn và cực kỳ đưa cơm với những hạt cơm rang vàng giòn, tơi xốp hòa quyện cùng đa dạng các loại nguyên liệu đầy màu sắc như lạp xưởng, thịt xá xíu hoặc giò lụa, trứng, cà rốt và đậu Hà Lan. Món ăn có hương vị thơm ngon đậm đà, kết cấu phong phú và thường được thưởng thức kèm một chén canh nhỏ cùng chút dưa góp chua ngọt để chống ngấy rất hiệu quả.
Cơm rang dưa bò là món ăn dân dã, quen thuộc và cực kỳ đưa cơm, nổi bật với hạt cơm rang vàng giòn, tơi xốp không bị khô. Món ăn này ghi điểm nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò xào mềm ngọt thấm gia vị và dưa cải muối chua giòn sần sật, ăn kèm một chén canh nhỏ giúp cân bằng vị giác và không bị ngấy.
