Cơm gà hội an

Cơm tấm

Cơm tấm là món ăn đặc sản trứ danh của Sài Gòn, nổi bật với những hạt cơm làm từ gạo tấm tơi xốp, thơm mùi mỡ hành béo ngậy. Món ăn này thường được phục vụ kèm sườn nướng cốt lê đậm đà cháy cạnh, bì heo sần sật, chả trứng hấp mịn màng cùng chén nước mắm tỏi ớt chua ngọt và đồ chua chống ngấy.